ஜங்க் ஃபுட் எடுத்துக்கிட்டா மன அழுத்தம் ஏற்படுமா? ஆய்வில் புதிய தகவல்!

இன்றைய அவசர உலகில், பலரும் சுலபமாகக் கிடைக்கக்கூடிய ஜங்க் ஃபுட்களை அதிகம் நாடுகின்றனர். பர்கர், பீட்சா, பொரித்த உணவுகள், இனிப்புகள் என இந்த பட்டியல் நீண்டு கொண்டே செல்கிறது. இவை சுவையாக இருந்தாலும், உடலுக்கு ஆரோக்கியமற்றவை என்பது நாம் அறிந்ததே. ஆனால், சமீபத்திய ஆய்வு ஒன்று, ஜங்க் ஃபுட் உண்பதற்கும் மன அழுத்தத்திற்கும் இடையே ஒரு தொடர்பை ஏற்படுத்தியுள்ளது. இது பலரையும் அதிர்ச்சியில் ஆழ்த்தியுள்ளது.

இந்த புதிய ஆய்வின்படி, அதிக அளவில் ஜங்க் ஃபுட்களை உட்கொள்பவர்களுக்கு மன அழுத்தம் வருவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம் இருப்பதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது. குறிப்பாக, பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள், அதிக சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் மூளையின் செயல்பாட்டை பாதித்து, மனநிலையை சீர்குலைக்கலாம் என்று ஆய்வாளர்கள் கூறுகின்றனர். ஜங்க் ஃபுட்களில் உள்ள ஊட்டச்சத்து குறைபாடு மற்றும் சேர்க்கப்படும் ரசாயனப் பொருட்கள் போன்றவை மன அழுத்தத்திற்கு வழிவகுக்கலாம் என்றும் அவர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.

இதுகுறித்து நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், ஜங்க் ஃபுட்களை அதிகம் உட்கொண்ட இளைஞர்கள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு மனச்சோர்வு, பதட்டம் போன்ற மனநல பிரச்சனைகள் அதிக அளவில் காணப்பட்டன. ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கத்தைக் கொண்டவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, இவர்களுக்கு மன அழுத்தம் வருவதற்கான ஆபத்து கணிசமாக அதிகரித்திருந்தது.

இருப்பினும், இந்த ஆய்வு ஜங்க் ஃபுட் தான் நேரடியாக மன அழுத்தத்திற்கு காரணம் என்று உறுதியாக கூறவில்லை. உணவுப் பழக்கம், வாழ்க்கை முறை, மரபணு காரணிகள் போன்ற பல்வேறு விஷயங்கள் மனநலத்தை பாதிக்கலாம். ஆனாலும், ஜங்க் ஃபுட்களுக்கும் மன அழுத்தத்திற்கும் இடையே உள்ள இந்த தொடர்பு குறித்து மேலும் ஆழமான ஆய்வுகள் தேவை என்று நிபுணர்கள் வலியுறுத்துகின்றனர்.

இந்த புதிய தகவல், ஜங்க் ஃபுட் பிரியர்களுக்கு ஒரு எச்சரிக்கை மணியாக அமைந்துள்ளது. ஆரோக்கியமான உடல் நலத்திற்கு மட்டுமல்ல, மன நலத்திற்கும் சத்தான உணவுகளை உட்கொள்வது அவசியம் என்பதை இது உணர்த்துகிறது. எனவே, ஜங்க் ஃபுட்களைத் தவிர்த்து, பழங்கள், காய்கறிகள், தானியங்கள் போன்ற ஆரோக்கியமான உணவுகளை உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது நல்லது. இது உங்கள் உடலையும் மனதையும் புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்திருக்க உதவும். மேலும், மன அழுத்தம் போன்ற பிரச்சனைகள் இருந்தால், மருத்துவரை அணுகி ஆலோசனை பெறுவது மிகவும் முக்கியம்.

kalkionline